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本文目录

1. 炒挂面的条的条做法
2. 面条里卧鸡蛋做法
3. 煮面条加鸡蛋的做法

炒挂面的做法

主料

面条适量

辅料

洋葱适量 ，胡萝卜适量，做法做法青椒适量，窍门盐适量，鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精适量 ，炒面炒面胡椒粉适量，条的条生抽适量，做法做法猪肉适量

1.准备适量面条

2.加一勺食用油拌匀，窍门防止粘在一起

3.把面条放入蒸锅  ，水开蒸十分钟。

4.蒸熟的面条备用

5.配菜切丝备用

6.猪肉切丝加盐 ，白胡椒粉，鸡精。

7.加生抽

8.用筷子搅拌均匀腌制十分钟

9.起锅烧油下入肉丝炒制变色

10.放入配菜翻炒均匀

11.放面条

12.加生抽

13.加盐，鸡精翻炒均匀即可。

14.出锅装盘完成。

面条里卧鸡蛋做法

起锅添上清水，烧到六成热的时候，把鸡蛋打进去 ，不要动它，等到开锅的时候再把面条放进去 ，吃荷包蛋的话，鸡蛋不要打散，整个放进去

煮面条加鸡蛋的做法

原料：面条400克，西红柿1个 ，鸡蛋1个。

配料：葱、姜
、香菜。

调料：花生油、食盐、味极鲜、香油 。

做法：

花生油入锅烧开，放葱姜西红柿煸炒，出香味后加入清水
，直接放入面条，待水沸腾后将鸡蛋边搅拌边倒入锅中，1分钟后加入食盐和味极鲜 。待面条成熟以后，加香菜淋入香油即可 。

OK
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